Les Hyacinthes Négrelat, Sarlat en Périgord


Truffes du Périgord Ete Sarlat en perigord

Visite truffière

Restaurant Bar

Location de studios

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Nadine et Eric Allegret vous présentent leur nouvel établissement. Après la Truffière des Mérigots, Les Hyacinthes est aussi un établissement tournant autour de la truffe. Si la Truffière des Mérigots valorisait la truffe du Périgord aussi appelée tuber melanosporum, les Hyacinthes valorisent aussi la truffe d'été ou tuber aestivum. Vous pourrez decouvrir la truffière des Hyacinthes qui produit de la truffe d'été grace à la visite de la truffière qui est proposée ou déguster des mets truffes au sein du restaurant gastronomique essentiellement tourne vers la cuisine de la truffe, aussi bien de la truffe mélanosporum que de la truffe aestivum.
Vous pourrez aussi boire un verre au bar ou à la terrasse du restaurant.
Enfin vous pourrez acheter de la truffe fraiche ou des produits truffés dans notre boutique.
L'établissement les Hyacinthes possède aussi des studios appartements à la location.
 
   
 
Restaurant, bar, location studios de vacances, visite truffière du Périgord proche de Sarlat en Dordogne

La truffe est un produit 100% nature, un produit bio par excellence dont on n'a cessé de vanter au cours des siècles ses vertus aphrodisiaques. Laissez vous tenter par ce produit, dans une période où le retour à des produits plus authentiques, plus naturels semble aller de soi. Vive la truffe du Périgord, truffes noires
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